27 décembre 2012
C'est Noël aux Antilles, qu'est-ce qu'on mange?
Lundi 24 décembre : Apéro : toast de chiquetaille de morue Entrée : Quatuor de poissons fumés antillais (espadon, marlin, thazard, thon) accompagné de sa verrine à l'avocat (petit mélange avocat, pomme, piment végétarien, épices, thon) Plat principal...